Home » Posts tagged 'glukoza'

Tag: glukoza

dieta ketogeniczna

Czym zastąpić ziemniaki będąc na keto

1 września 2020 / Zostaw komentarz

Na diecie ketogenicznej ziemniaki są zazwyczaj wykluczone ze względu na ich wysoką zawartość węglowodanów. Dieta ta wymaga ograniczenia spożycia węglowodanów, aby organizm mógł wejść w stan ketozy, czyli spalania tłuszczu jako głównego źródła energii. Ziemniaki, jako źródło skrobi, szybko przekształcają się w glukozę w organizmie, co może zakłócić proces ketozy. Z tego powodu, w diecie ketogenicznej zaleca się unikanie ziemniaków i innych skrobiowych warzyw na rzecz produktów o niższej zawartości węglowodanówPolacy wychowani na białym chlebie i ziemniakach, nie wyobrażają sobie obiadu bez ukochanych pyr, bulew, kartofli. Po przejściu na dietę ketogennną zaczyna bardzo szybko brakować chleba i ziemniaków, ryżu, makaronu. Talerz wydaje się pusty, w zasadzie nie chodzi o kalorie, ponieważ posiłki na keto są bardzo syte i nie potrzeba ich niczym uzupełniać. Chodzi bardziej o komfort psychiczny oraz smak. Na szczęście jest ratunek dla pożeraczy kartofli.

Jest to równocześnie sposób na zwiększenie ilości tłuszczu w diecie, jeśli brakuje ci tłuszczu w aby dobić do swoich dziennych założeń, jest to bardzo skuteczny sposób. Zatem czym zastąpić ziemniaki będąc na diecie ketogenicznej? Czym zapełnić talerz?

(więcej…)

Jak powstają ketony i jakie komórki z nich korzystają

29 lipca 2020 / Zostaw komentarz

Ketony powstają w wątrobie podczas rozkładu tłuszczu , kiedy to tłuszcz stanowi nasze główne źródło energii przy ograniczonym do minimum spożyciu węglowodanów. Aby zmusić wątrobę do produkcji ketonów, należy dokonać adaptacji do diety ketogenicznej.

Po za dietą ketogeniczną organizm może produkować same ketony w nadmiarze, najczęściej przyczynami są:

  • głodówka
  • dieta niskowęglowodanowa
  • nadczynność tarczycy
  • zbyt duże i częste spożywanie alkoholu (alkoholizm)
  • duży wysiłek fizyczny
  • cukrzyca
(więcej…)

Poziom ketonów we krwi, jaki jest prawidłowy?

18 lipca 2020 / Zostaw komentarz

Rozpocząłeś dietę ketogeniczną, przeszedłeś proces adaptacji do tłuszczu. Pora zmierzyć poziom ketonów we krwi. Jeśli posiadasz urządzenie do pomiarów poziomu ciał ketonowych możesz z łatwością stwierdzić czy jesteś w stanie ketozy, czy nie oraz czy grozi ci kwasica ketonowa! Zatem od jakiego poziomu zaczyna się ketoza? Jaki jest prawidłowy poziom ketonów we krwi?

Zatem jaki jest prawidłowy poziom ketonów we krwi. Na zwykłej diecie węglowodanowej poziom ketonów we krwi wynosi: 0 – 0,4 mmol/l natomiast poziom glukozy we kri to 80-120. Odczyn Ph we krwi bez zmian.

(więcej…)

Napoje, których powinno się unikać podczas odchudzania

7 lipca 2014 / Zostaw komentarz

drinkNie tylko jedzenie ale i napoje jakie spożywamy mają ogromny wpływ na to jak efektywnie spalamy tłuszcz z naszego brzucha. Picie niektórych płynów może wpłynąć na ilość kalorii oraz cukru jaką wprowadzamy do naszego organizmu.
Jeśli nie będziemy kontrolować tego co pijemy, zrzucenie wagi może okazać się trudne.

Poniżej lista trunków jakich należy unikać jak ognia.

  1.  Soki owocowe (nawet te 100%). To że producenci tych napojów starają się aby uchodziły one za zdrowe nikogo nie powinno dziwić. Jednak najczęściej są nafaszerowane konserwantami i cukrem. W jednej szklance soku można znaleźć kilka łyżeczek cukru. Nawet jeśli na opakowaniu napisano że jest to produkt bez cukru, może okazać się że zawiera sacharozę, glukozę lub fruktozę.
  2. Napoje gazowane. Tutaj nie ma wątpliwości. Jedynymi napojami gazowanymi jakich nie musisz się wystrzegać to te słodzone aspartamem. Czyli Cola Zero, Light, Piepsi MAX itp. Reszta to cukrowa bomba. Zawsze najlepiej sprawdzić etykiety, czym dany napój jest słodzony.
  3. Różnego rodzaju energetyki i izotoniki. W tych napojach występuje najwięcej cukru, w 100ml może być nawet do 7g. Napoje mają nam dostarczyć jak najszybciej, jak najwięcej energii. A przecież chcemy aby nasz organizm czerpał energie z tłuszczu na naszym ciele. Popijanie energetyków przed cardio raczej nie ma sensu, jeśli chcemy spalać tłuszcz.
  4. Napoje alkoholowe. Tutaj sprawa się komplikuje i to bardzo. Nie dość, że dostarczamy zbędne kalorie bezpośrednio przez alkohol (np. 500ml piwa ma 150 kcal), jeśli pijemy drink z jakimś napojem co zawiera cukier, to są to kolejne kalorie, które musimy wliczyć, to kolejnym problemem jest pobudzony apetyt (w szczególności na coś tłustego). Alkohol przeszkadza i to bardzo w odchudzaniu.

Pamiętaj, jeden napój pity codziennie po treningu może zrujnować ciężką pracę nad sylwetką i zniszczyć plan żywieniowy. To co należy pić, żeby efektywnie spalać tłuszcz? Wszystko co nie ma cukru oraz kalorii. Na pierwszym miejscu jest czysta woda, kawa, herbata i napoje gazowane bez kalorii.

Dołącz do nas

youtube youtube youtube