Ketowołowina z brokułem to typowe danie jednogarnkowe, ktore przygotujesz bez problemu nie posiadając żadnych umiejętności, co potrzebujemy.
Składniki:
– 150 g brokuł
– 200 g mielona wołowina
– 1 ząbek czosnku
– 100 g sera mozzarella
– 1 jajko
– łyżka oleju kokosowego
Kalorie wg. aplikacji Fitatu:
Białko: 70 g Tłuszcz: 78 g Węglowodany: 8 g, kalorie: 999
Sposób przygotowania:
Gotuj brokuła w wodzie (osolonej) przez około 5 minut. Podgotowany brokuł musi się nadawać so smażenia na patelni.
Na patelnię wrzuć mieloną wołowinę i dodaj sól, pieprz według własnego uznania i wrzuć posiekany czosnek.
Wrzuć i wymieszaj podgotowane brokuły. Następnie dodaj jajko i ser mozzarella. Mieszaj całość, aż do rozpuszczenia się mozzarelli i ścięcia jajka
zdjęcia wkrótce