Zacząłeś dietę ketogeniczną aby spalić tłuszcz, zrzucić zbędne kilogramy, lepiej się poczuć. Spalanie tłuszczu to tylko jedna z konsekwencji przejścia na dietę wysokotłuszczową. Największą korzyścią diety ketogenicznej jest stan ketozy, czyli kiedy Twój organizm podczas spalania tłuszczu zamienia go w ketony, paliwo rakietowe dla Twojego mózgu.
Jestem w ketozie? Po czym poznać że doznałem stanu ketozy, że w końcu udało się osiągnąć upragniony stan organizmu.
Po przejściu okresu adaptacji po czym rozpoznać, że Twój organizm zaczyna być w stanie ketozy i zaczyna produkować ciała ketonowe. Jakie są objawy ketozy:
- suchość w ustach i podwyższone zapotrzebowanie na wodę – staraj się pić jak najwięcej wody z solą himalajską, Twój organizm będzie potrzebował elektrolitów, zacznij też pić rosoły i buliony
- nieświeży oddech oraz zmieniony zapach potu – ketony to aceton – jeśli Twój organizm nie potrafi ich w pełni wykorzystać musi je jakoś wydalić, objaw nieświeżego oddechu powinien ustąpić po jakimś czasie (moment w którym będzie w pełni korzystał z ciał ketonowych), po prostu w pierwszym okresie ketozy będziesz produkował ketony, ale Twój mózg może jeszcze z nich nie korzystać
- częstsze oddawanie moczu – zwiększone pragnienie i częstsze picie wody powoduje, że częściej będziemy udawać się do toalety, niestety jest to objaw którego nie można zignorować ponieważ może prowadzić do odwodnienia, pij dużo wody
- obniżone uczucie głodu – Twój organizm korzysta z własnych zasobów tłuszczu więc nie potrzebujesz tyle jeść, jesz rzadziej i mniejsze porcje, każdy kilogram tłuszczu w Twoim ciele to ok 9000 kcal, energii z pewnością Ci nie powinno zabraknąć
- przypływ energii i uczucie stanu euforii, uczucie lekkości w myśleniu, ketony to prawdziwe paliwo rakietowe dla Twojego mózgu, nagłe przypływy energii oraz uczucia euforii stanowią o tym że mózg zaczął z nich korzystać
W jaki sposób mierzyć poziom ketozy po jej osiągnięciu?
Istnieje sposób aby zmierzyć ilość ketonów i poziom ketozy w naszym organizmie, a dokładnie są dwa sposoby. Pierwszy sposób mniej dokładny, drugi dokładniejszy.
Sposób pierwszy to paski do badania poziomu ketonów w moczu. Taki pasek należy zanurzyć w moczu, po kilku sekundach pasek powinien zmienić swój kolor. Im więcej ketonów w moczu, tym silniejsza ketoza. Przynajmniej w teorii.
Paski do badania moczu są tanim rozwiązaniem dla początkujących, a ich wyniki mogą się różnić w zależności od spożytych płynów. Jeśli Twój organizm nie jest w pełni zaadaptowany, będzie wydalał ketony w moczu, powodując ich podwyższoną ilość. Natomiast w miarę przystosowania organizmu do nowego paliwa, poziom ketonów w moczu będzie malał. Dlatego też jeśli nawet będziesz w pełnej ketozie, paski te mogą okazać się niewiarygodne i pokazywać obniżony poziom ketonów.
Zobacz cenę pasków do badania poziomu ketonów w moczu
Drugim i dokładniejszym sposobem na badanie poziomu ketonów są mierniki do badania ich poziomu we krwi. Przypominają one działaniem glukometry, wymagane jest nakłucie palca, umieszczenie kropli krwi na pasku, który następnie umieszczamy w mierniku. Jest to dokładniejsze badanie, które pokazuje rzeczywisty stan ketonów w organizmie, które trafiły do krwiobiegu. Wadą tego rozwiązania jest przede wszystkim cena (koszt zakupu urządzenia oraz samych pasków i igieł) a także konieczność kłucia.
Zobacz cenę glukometrów do mierzenia poziomu ketonów
Żadne rozwiązanie nie jest idealne, a najlepszym sposobem jest obserwacja swojego organizmu. Aby złagodzić negatywne objawy wchodzenia w stan ketozy nie zapomnij o podstawowych zasadach, czyli o piciu dużej ilości wody z elektrolitami (pół łyżeczki soli himalajskiej na półtorej litra wody oraz sok z cytryny). Pewnym sposobem na łagodzenie objawów efektów ubocznych, jest też stopniowe ograniczanie węglowodanów i zastępowanie ich tłuszczem, jednak należy się wtedy liczyć że okres adaptacji do tłuszczu będzie wydłużony.
