Home » Posts tagged 'ketoza'
Tag: ketoza
Ile jeść węglowodanów na diecie ketogenicznej
Dieta ketogeniczna opiera się przede wszystkim na tłuszczu, jej założenie między innymi jest to że eliminujemy węglowodany do śladowych ilości, zastępując je tłuszczem. W diecie ketogenicznej jedynym słusznym źródłem energii dla mózgu i ciała jest tłuszcz.
(więcej…)Jakie stosować proporcje makroskładników na diecie ketogenicznej
Prawidłowy rozkład makroskładników w każdej diecie jest niezwykle istotny i wpływa na funkcjonowanie całego organizmu, tak samo jak niedobory pewnych mikroskładników. W zasadzie zmiana makroskładników decyduje na jakiej jesteś diecie, czy też wysokobiałkowej, wysokotłuszczowej, węglowodanowej. Makroskładniki stanową trzon każdej diety, a ich trzymanie się jest wyznacznikiem utrzymywania diety.
(więcej…)Czy na diecie ketogenicznej muszę liczyć kalorie?
O diecie ketogenicznej krążą różne mity, wiele pogłosek, które są najczęściej rozpowszechniane przez osoby które nigdy na tej diecie nie były, bądź były na niej tydzień albo dwa. Dieta ketogeniczna daje piorunujące efekty już na samym początku, dzieje się tak dlatego że odstawiając węglowodany organizm pozbywa się wody. Jest to naturalny proces, podczas którego utrata 4 kg w ciągu tygodnia to norma – większość z tego to woda. Po pierwszych dniach, tygodniach spadki wagi są co raz to mniejsze i mniejsze, aż w pewnym momencie waga się zatrzymuje.
(więcej…)Ketoza, a kwasica ketonowa czym się różnią
Ketoza odżywcza to wzrost ketonów pod kontrolą, wzrostowi ketonów towarzyszy drastyczny spadek glukozy oraz normalny odczyn pH we krwi.
Zatem czym się różni kwasica ketonowa od ketozy odżywczej.
Kwasica ketonowa natomiast to olbrzymi wzrost ketonów bez jakiejkolwiek kontroli (ponad 15mmol/l) z jednoczesnym podwyższonym poziomem glukozy oraz obniżonym pH we krwi. Występuje głównie w momencie występowania cukrzycy typu 1.
Dieta ketogeniczna i suplementy podnoszące poziom ketonów we krwi nie podnoszą poziomu ciał ketonowych do tak wysokiego poziomu jak podczas kwasicy. Podczas występowania stanu ketozy poziom ciał ketonowych może wzrosnąć maksymalnie do 5-7 mmol/l.
Kwasica ketonowa i ketoza to dwa różne stany metaboliczne, które czasami mogą być mylone przez lekarzy, głównie ze względu na podobieństwa w nazewnictwie i niektórych wspólnych cechach. Ketoza jest bezpiecznym i naturalnym stanem metabolicznym, w którym ciało wykorzystuje ketony jako źródło energii zamiast glukozy, i jest to cel diety ketogenicznej. Z kolei kwasica ketonowa jest stanem zagrożenia życia, który występuje głównie u osób z cukrzycą typu 1, gdy ciało produkuje nadmierną ilość ketonów w odpowiedzi na znaczny brak insuliny. Mylenie tych dwóch stanów może wynikać z niewystarczającej wiedzy na temat diety ketogenicznej i mechanizmów ketozy.
Objawy kwasicy ketonowej obejmują m.in.:
- Wysoki poziom cukru we krwi: Wzrost poziomu glukozy we krwi, który nie jest kontrolowany przez insulinę.
- Zwiększone oddychanie: Szybkie, płytkie oddechy (tzw. oddychanie Kussmaula).
- Zapach acetonu w oddechu: Charakterystyczny owocowy zapach, przypominający zapach acetonu.
- Nudności i wymioty: Problemy żołądkowe mogą być częste.
- Dezorientacja: Możliwe zaburzenia świadomości aż do śpiączki.
Kwasica ketonowa jest stanem zagrożenia życia, który wymaga natychmiastowej interwencji medycznej. Może prowadzić do ciężkiej odwodnienia, zaburzeń elektrolitowych, a nawet śpiączki. Jest to szczególnie niebezpieczne dla osób z cukrzycą typu 1, gdyż ich organizm nie produkuje insuliny, która kontroluje poziom cukru i ketonów we krwi.
Poziom ketonów we krwi, jaki jest prawidłowy?
Rozpocząłeś dietę ketogeniczną, przeszedłeś proces adaptacji do tłuszczu. Pora zmierzyć poziom ketonów we krwi. Jeśli posiadasz urządzenie do pomiarów poziomu ciał ketonowych możesz z łatwością stwierdzić czy jesteś w stanie ketozy, czy nie oraz czy grozi ci kwasica ketonowa! Zatem od jakiego poziomu zaczyna się ketoza? Jaki jest prawidłowy poziom ketonów we krwi?
Zatem jaki jest prawidłowy poziom ketonów we krwi. Na zwykłej diecie węglowodanowej poziom ketonów we krwi wynosi: 0 – 0,4 mmol/l natomiast poziom glukozy we kri to 80-120. Odczyn Ph we krwi bez zmian.
Objawy tego, że jesteś w ketozie
Zacząłeś dietę ketogeniczną aby spalić tłuszcz, zrzucić zbędne kilogramy, lepiej się poczuć. Spalanie tłuszczu to tylko jedna z konsekwencji przejścia na dietę wysokotłuszczową. Największą korzyścią diety ketogenicznej jest stan ketozy, czyli kiedy Twój organizm podczas spalania tłuszczu zamienia go w ketony, paliwo rakietowe dla Twojego mózgu.
(więcej…)Skąd brać tłuszcz na ketozie
Źródła tłuszczu na ketozie są najważniejszym ogniwem w diecie ketogenicznej, ponieważ według założeń diety tłuszcze powinny stanowić 80% ogólnych makro składników. Zatem odpowiedni dobór tłuszczy oraz ich odpowiednie źródło jest kluczem do prawidłowego wejścia w stan ketozy.
(więcej…)Ketogeniczna biblia najnowsze badania naukowe suplementacja praktyczne porady i przepisy
Ta książka to najpełniejsze źródło informacji poparte badaniami naukowymi, które tak wyczerpująco wyjaśnia idee ketozy. Opisuje historię, naukę oraz zdrowotne korzyści płynące z diety ketogenicznej. Przedstawia, jak dzięki tej diecie możesz nie tylko schudnąć i wspomóc odporność, ale również pozbyć się zaburzeń neurodegeneracyjnych, cukrzycy typu 1 i 2, choroby Parkinsona, Alzheimera, a nawet raka.
Opisuje dlaczego jedzenie tłuszczu nie tuczy, ile posiłków dziennie powinno się zjadać oraz jak stosować okresowe głodówki. Prezentuje zasady diety ketogenicznej i dostarcza duży wybór przepisów keto wraz z odpowiedziami na najbardziej nurtujące pytania. Podaje suplementy ketonowe i ich wpływ na wydolność fizyczną. Wszystko, co musisz wiedzieć o ketozie i jej bezpiecznym stosowaniu.
Jeśli interesujesz się dietą ketogeniczną lub planujesz przejść na tą dietę musisz w swojej bibliotece mieć tę książkę. Pomoże Ci ona z pewnością przejść bez problemowo poprzez proces adaptacji, wprowadzić się w stan ketozy oraz sprawi, że przejdziesz na dietę wysokotłuszczową w sposób zdrowy i bezpieczny. Moim zdaniem pozycja obowiązkowa dla wszystkich ketomaniaków. Lepszej książki na ten temat nie dasz rady kupić.
Sprawdź cenę – kup najtaniej w sieci.
Wpływ diety ketogenicznej na mięśnie
Dieta ketogeniczna nie jest jakąś nowością badania nad nią zaczęto prowadzić na początku 20 wieku, już wtedy wiedziano, że zredukowanie węglowodanów do minimum i zastąpienie ich tłuszczami ma korzystne działanie w niektórych schorzeniach (np. padaczki), nie jest oczywiście jakimś cudownym lekarstwem jednak jest udowodnione naukowo, że wspomaga proces leczenia niektórych chorób.
(więcej…)Dieta ketogeniczna a nieświeży oddech
Nieświeży oddech podczas diety wysokotłuszczowej może się pojawić w szczególności na początku, podczas stanu adaptacji do diety ketogenicznej. Nie jest niczym groźnym, jednak na dłuższą metę może być uciążliwy i niemożliwy wręcz do usunięcia, do czasu aż nasz organizm w pełni nie dostosuje się do wykorzystywania tłuszczu jako źródła energii.
Dołącz do nas
