Home » Posts tagged 'poprawa koncentracji'

Tag: poprawa koncentracji

dieta ketogeniczna

Czy picie kawy jest korzystne dla zdrowia? Jakie są korzyści wynikające z spożycia kofeiny? Czy kofeina może pomóc w procesie odchudzania?

Picie kawy od wielu lat jest uwzględniane w oficjalnych zaleceniach dietetycznych dla Polaków. Oto kilka informacji, które mogą przekonać Cię do spożywania kawy, jeśli jeszcze tego nie robisz.

  • Standardowa filiżanka kawy składa się w 95% z wody i zawiera 75-100 mg kofeiny.
  • Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) określa bezpieczne dzienne spożycie kofeiny na około 400 mg, co odpowiada trzem-pięciu filiżankom kawy.

Oto kilka korzyści wynikających z picia kawy:

  • Spożywanie trzech filiżanek kawy dziennie może obniżyć ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego o 21%.
  • Kofeina, trygonelina i polifenole zawarte w kawie przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka choroby Alzheimera nawet o 65%.
  • Spożycie dwóch-pięciu filiżanek kawy dziennie może zmniejszyć ryzyko udaru mózgu o 25%.
  • Umiarkowane spożycie kawy zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2 o około 25% (przy spożywaniu trzech-czterech filiżanek dziennie).
  • Kawa może pomóc zwiększyć wydajność fizyczną i zmniejszyć uczucie zmęczenia podczas treningu, co może przyczynić się do spalania kalorii i utraty wagi.
  • Kofeina może hamować apetyt i zmniejszać uczucie głodu, co może prowadzić do ograniczenia spożycia kalorii.
  • Kofeina zwiększa termogenezę, czyli produkcję ciepła w organizmie, co może przyczynić się do większego spalania kalorii.

Czy picie kawy prowadzi do odwodnienia? NIE!
Umiarkowane spożywanie kawy właściwie wspomaga utrzymanie odpowiedniego bilansu płynów w organizmie.

(więcej…)

Intermittent fasting (IF), czyli tymczasowy post, okresowy post

Intermittent fasting (IF), zwany tymczasowym postem, okresowym postem jest jedną z najskuteczniejszych metod zrzucania zbędnych kilogramów. Na czym polega ta dieta i jakie są zasady? Co jeść i kiedy?

Podstawowe założenia Intermittent fasting polegają na stworzeniu dwóch przedziałów czasowych. Pierwszy z nich to okno żywieniowe, czas w ciągu doby w którym jemy i wprowadzamy do naszego organizmu kalorie. Drugi przedział to okres postu, czas kiedy nie spożywamy żadnych kalorii, nie jemy nic. Kolejnym krokiem jest obliczenie zapotrzebowania kalorycznego naszego organizmu i stworzenie deficytu kalorycznego (od 200 do 500 kalorii).

Jak to wygląda w praktyce?

Obliczanie zapotrzebowania kalorycznego jest proste, zostało szerzej omówione w artykule: 3 najlepsze metody odchudzania w kulturystyce (link otwiera się w nowym oknie) z konkretnym przykładem.

Tworzymy okno żywieniowe 6h. Na przykład jemy od godziny 16 do 22. Po 22 nie jemy nic do następnego dnia do godziny 16.  W czasie postu nie możemy nic jeść, ani pić co zawiera jakiekolwiek kalorie. Możemy pić kawę, wodę, żuć gumę bez cukru itp. I to wszystko!

Musimy pilnować aby nie przekroczyć poziomu kalorii i wytrzymać 16 godzin bez jedzenia.

Odmiany IF:

  • ADF – nie jemy przez 24h, jemy przez 24h, czyli post co drugi dzień
  • Single Twenty-Four Fast, Eat Stop Eat – nie jemy przez 24h raz w tygodniu, jeden dzień postu w tygodniu
  • Skipped Meal – pominięty posiłek, pomijamy jeden posiłek w ciągu dnia
  • Early and Late – jemy tylko rano i wieczorem

Istnieją też różne sposoby ustalania okna żywieniowego i okresu postu.

  • 6h/18h (Leangains)
  • 5h/19h (Fast 5 Diet)
  • 4h/20h (tzw. Warrior Diet)

Skracanie czasu okna żywieniowego pozytywnie wpływa na szybkość spalania tkanki tłuszczowej przez nasz organizm. Czas postu można rozciągnąć dowolnie jedyne co nas ogranicza to nasz silna wola i samopoczucie.

Czy tymczasowy post jest bezpieczny i kto nie powinien go stosować?

Przede wszystkim osoby chorujące na wszelkie dolegliwości związane z układem pokarmowym i z zaburzeniami odżywiania. Np. cukrzycy, osoby dotknięte bulimią, anoreksją, chorobami wątroby, trzustki, nerek.

Dieta niewskazana jest też dla kobiet w ciąży i w okresie laktacji, osób młodych (dzieci, młodzież) oraz osoby starsze w podeszłym wieku.  Przed zastosowaniem tej diety, jeśli występują wątpliwości powinno się skonsultować z lekarzem.